Lediga jobb som Barchef i Kiruna

Mitt i nya Kiruna, intill stadshuset, tornar en av Kirunas mest spännande byggnader upp sig med 231 rum, ett flexibelt möteserbjudande och en storslagen skybar med utsikt mot Kebnikaise i väst.

Vi söker Barchef till hotellet Scandic Kiruna. ??

På Scandic arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse. Som Barchef är du den som motiverar, driver, utvecklar och engagerar alla i teamet att ta ett stort eget ansvar för att förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens, som vi överträffar gästens förväntningar och vi får även väldigt roligt på jobbet!

Vad innebär rollen som Barchef?

I denna roll som Barchef ansvarar du för
* Beverage Creation där du har det övergripande ansvaret för att ge våra gäster en fantastisk barupplevelse. Det innebär att du tillsammans med ditt team säkrar en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov.

Du leder och utvecklar verksamheten och medarbetarna utifrån företagets strategi, mål och lokala förutsättningar. Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare samt skapar förutsättningar för att ni tillsammans ska skapa enastående gästupplevelser. Som Barchef är du även en del av den dagliga driften och du ansvarar för att planera och bemanna utifrån verksamhetens behov.

Vem är du?

Du har erfarenhet från barverksamhet. Vi kommer ha två barer på hotellet varav den ena är Kirunas enda och första Skybar. Du är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar samt har ett helhetsperspektiv i allt du gör. Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil. Du planerar din tid och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål. Som Barchef hos oss lever du efter vår ledarskapskompass med Inspire, Collaborate, Build trust och Empower som en naturlig del av ditt ledarskap. Du lever våra värderingar och agerar som ett föredöme i din roll.

Du har tidigare erfarenhet från att leda andra i en liknande roll samt relevant utbildning och erfarenhet inom bar/servicebranschen. Du har god administrativ förmåga, erfarenhet av ekonomisk planering och uppföljning samt god vana att arbeta i olika systemstöd. Du behöver dessutom ha goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av personlighetstester som del av urvalet.

Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Är du den vi söker?
Välkommen att välkomna! Vi söker dig som tillsammans med oss vill anstränga dig lite extra för att skapa en härlig upplevelse för våra gäster och medarbetare i det vackra och storslagna området runt Björkliden och Riksgränsen.
Lapland Resorts är det driftsbolag som driver fjällanläggningarna i Björkliden och Riksgränsen. Björkliden med sin storslagna natur är början på riktiga fjälläventyr för hela familjen. Riksgränsen har Sveriges bästa förutsättningar för freeride och gränslös skidåkning i kombination med en riktigt härlig hotell och restaurang upplevelse.
Inför vintersäsongen söker vi dig som vill jobba i våra restauranger, barer och backrestauranger. Vi söker Sommelier, Hovmästare, Servis, Runners, Restaurangbiträden, Bartenders, Frukostpersonal och Diskare.
Vad kan vi göra för dig?
Vi vill erbjuda en arbetsplats där acceptans står i fokus, där du kan växa, och som du vill komma tillbaka till år efter år. Vi är öppna, kreativa och lite lekfulla. Vi har ofta mycket att göra och vi vill höra dina ideér, tankar och erfarenheter som kan göra arbetsdagen bättre för alla medarbetare. Du är vårt ansikte utåt och vi vill göra allt vi kan för att du ska må bra och utstråla det till våra gäster. Ditt välmående är en förutsättning för nöjda och återkommande gäster.
Arbetsuppgifter
I en gemytlig miljö så vill vi servera god och näringsriktig mat med bästa möjliga service. Beroende på vilken tjänst du söker så är det sedvanligt förekommande arbetsuppgifter inom restaurangnäringen.
Vi har olika typer av barer och restauranger, där vi serverar frukost, rejäl näringsriktig lunch, enklare rätter som burgare, varmkorv och smörgåsar i backen, högkvalitativ a la carte och finedining på kvällarna tillsammans med loungebarer och nattklubb.
Din profil
Vi söker dig som har ett brinnande intresse för mat, dryck och service. Dina viktigaste egenskaper är förmåga till att samarbeta, att du är service och försäljningsinriktad och att du är stresstålig och kan ändra arbetstempo vid behov.
Du är en glad, lite busig och en flexibel person som har viljan att förbättra för såväl gäster som mot en bättre arbetsmiljö.
Som baransvarig
Som baransvarig har du ansvar för alla barer och all bar- personal. Det är ett arbete som kräver stor organisatorisk förmåga och kräver att du förstår hur allt hänger samman. Arbetet innefattar inventering och beställningar, så erfarenhet inom administrativa uppgifter i bar eller restaurang är ett krav. Det är meriterande med tidigare anställningar som innefattar team leading. Du kommer också vara ansvarig för att leda det dagliga arbetet och säkerställa att miljö och alkohol lagar upprätthålls.
Vi är ett ungt team och ser gärna sökande som kan bidra med mer erfarenhet och är villig att stötta och lära ut. Du behöver kunna kommunicera på svenska och engelska.
Varmt välkommen med din ansökan och varmt välkommen till fjällen.
Anställningsform: Säsongsanställning, start Februari och avslut i början av Juni.
Vi anställer personal löpande så vänta inte med din ansökan!
Omfattning: 100%.
Ort: Riksgränsen, vi tillhandahåller personalboende.
Sista ansökningsdag Riksgränsen: 2021-12-31
Kontaktperson Riksgränsen: Martina Merkel, F&B Manager Riksgränsen, [email protected] Visa mindre