Lediga jobb som Restaurangchef i Kiruna

Tillsvidare, heltid 100%
Tillträde så snart som möjligt

Vem söker vi?

Nu söker vi en passionerad, nyfiken och entusiastisk restaurangchef som ska inspirera och leda ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum samt upprätthålla den goda kundrelationen.

I rollen som restaurangchef har du möjlighet att påverka och utveckla din restaurang genom ett bra och tydligt ledarskap. Du kommer att ansvara för restaurangens budget och resultat såväl operativt som kvalitetsmässigt. Du har fullt personalansvar och följer lagar och rutiner samt Compass Groups policys, regler och värderingar.

I tjänsten ingår bland annat ansvar för rapportering till närmsta chef och huvudkontorets olika funktioner. Du fördelar och strukturerar den dagliga driften och säkerställer en god arbetsmiljö på arbetsplatsen. Du kommer även utveckla och följa upp kontraktet genom att definiera och presentera nya lösningar utifrån kundens behov och önskemål.

Du har körkort B men behöver ej ha tillgång till egen bil.

Om Restaurang Space Inn

Vi är en restaurang på Sveriges enda rymdbas. När kunden ej har raket eller ballong kampanjer så har vi öppet mån-fre frukost och lunch. I restaurangen är vi 4 personer som jobbar och totalt på enheten ca 10 st.

Vem är du?

• Du har minst 2 års erfarenhet av personal- och resultatansvar
• Du har minst 3 års erfarenhet av arbete i restaurangbranschen
• Du talar och skriver svenska obehindrat och kan tala engelska bra
• Du har god datavana
• Du har en analytisk förmåga och är resultatinriktad
• Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt
• Du har ett tydligt ledarskap och kan fördela arbetet samt omsätta genomtänkta beslut i handling
• Du är uppmärksam och lyhörd och har goda kunskaper inom arbetsrätt och arbetsmiljö
• Du är kreativ och lösningsorienterad
• Du ser din betydelse i nöjda kunder, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera
• Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
• Du gillar fartfyllda dagar, kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll
• Du har B körkort

Om Compass Group

Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över 500 000 kollegor. I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension.

Compass Group i Sverige omsätter cirka 3 miljarder kronor och drivs under varumärken som Food & Co, Marketplace, Medirest, Amica, Chartwells, Levy Restaurants, UNISON, Eurest och fler. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC. Koncernens omsättning uppgår globalt till 250 miljarder SEK (2022). Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera. Vill du läsa mer om Compass Group, besök gärna vår hemsida.

Varför ska du välja oss?

• Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen.
• Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra.
• Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor.
• Vi levererar kvalitet i allt vi gör!

Rekrytering på Compass Group

Rekrytering sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter, klicka här. Visa mindre

Vi söker dig som är en erfaren ledare och som vill satsa på Espresso House och leverera världens bästa kaffeupplevelse till världens bästa gäst!

Rollen erbjuder en spännande möjlighet att få utvecklas, ansvara för sin coffee shop och vara en del av Espresso House resa framåt. Vill du ta dig an en ny utmaning, har tidigare erfarenheter inom service och ledarskap och vill driva en egen coffee shop på Espresso House? Då är det dig vi söker!

Som Coffee shop Manager driver du din egen coffee shop i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett övergripande ansvar för din coffee shop vilket innefattar försäljning, resultat, arbetsmiljö, matsäkerhet, renlighet och personalansvar. Största delen av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med dina medarbetare och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att stötta, coacha och föregå med gott exempel. För att läsa mer om rollen, klicka här Kom och jobba med oss! | Espresso House.

Vi söker dig som:


• Har haft personalansvar innan och är van att leda andra människor
• Är initiativtagande och drivs av att arbeta i ett högt tempo
• Har en förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera och påverka ekonomiska resultat
• Värdesätter renlighet och rutiner högt i arbetet samt har ett öga för detaljer
• Är van att arbeta mot uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning
• Har erfarenhet av försäljning och service, gärna i en ledande position 
• Drivs av att arbeta med människor och värderar gemenskap och samarbete 

Vad erbjuder vi dig?

Vi erbjuder dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. Utbildning är viktigt och alla våra medarbetare får genomgå en introduktion och Baristautbildning. Utöver detta erbjuder vi även mer utbildning för dig som arbetar som Coffee Shop Manager, så som inom ekonomi, ledarskap, arbetsrätt och arbetsmiljö.

Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket goda utvecklingsmöjligheter. Vi satsar på våra medarbetare och det finns stora möjligheter att växa med oss. Du kan läsa mer om våra olika karriärmöjligheter på vår hemsida.

Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag! Visa mindre

Tillsvidare, heltid 100%
Tillträde så snart som möjligt

Vem söker vi?

Nu söker vi en passionerad, nyfiken och entusiastisk restaurangchef som ska inspirera och leda ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum samt upprätthålla den goda kundrelationen.

I rollen som restaurangchef har du möjlighet att påverka och utveckla din restaurang genom ett bra och tydligt ledarskap. Du kommer att ansvara för restaurangens budget och resultat såväl operativt som kvalitetsmässigt. Du har fullt personalansvar och följer lagar och rutiner samt Compass Groups policys, regler och värderingar.

I tjänsten ingår bland annat ansvar för rapportering till närmsta chef och huvudkontorets olika funktioner. Du fördelar och strukturerar den dagliga driften och säkerställer en god arbetsmiljö på arbetsplatsen. Du kommer även utveckla och följa upp kontraktet genom att definiera och presentera nya lösningar utifrån kundens behov och önskemål.

Du har körkort B men behöver ej ha tillgång till egen bil.

Om Restaurang Space Inn

Vi är en restaurang på Sveriges enda rymdbas. När kunden ej har raket eller ballong kampanjer så har vi öppet mån-fre frukost och lunch. I restaurangen är vi 4 personer som jobbar och totalt på enheten ca 10 st.

Vem är du?

• Du har minst 2 års erfarenhet av personal- och resultatansvar
• Du har minst 3 års erfarenhet av arbete i restaurangbranschen
• Du talar och skriver svenska obehindrat och kan tala engelska bra
• Du har god datavana
• Du har en analytisk förmåga och är resultatinriktad
• Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt
• Du har ett tydligt ledarskap och kan fördela arbetet samt omsätta genomtänkta beslut i handling
• Du är uppmärksam och lyhörd och har goda kunskaper inom arbetsrätt och arbetsmiljö
• Du är kreativ och lösningsorienterad
• Du ser din betydelse i nöjda kunder, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera
• Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
• Du gillar fartfyllda dagar, kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll
• Du har B körkort

Om Compass Group

Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över 500 000 kollegor. I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension.

Compass Group i Sverige omsätter cirka 3 miljarder kronor och drivs under varumärken som Food & Co, Marketplace, Medirest, Amica, Chartwells, Levy Restaurants, UNISON, Eurest och fler. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC. Koncernens omsättning uppgår globalt till 250 miljarder SEK (2022). Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera. Vill du läsa mer om Compass Group, besök gärna vår hemsida.

Varför ska du välja oss?

• Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen.
• Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra.
• Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor.
• Vi levererar kvalitet i allt vi gör!

Rekrytering på Compass Group

Rekrytering sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter, klicka här. Visa mindre

Vi söker dig som är en erfaren ledare och som vill satsa på Espresso House och leverera världens bästa kaffeupplevelse till världens bästa gäst!

Rollen erbjuder en spännande möjlighet att få utvecklas, ansvara för sin coffee shop och vara en del av Espresso House resa framåt. Vill du ta dig an en ny utmaning, har tidigare erfarenheter inom service och ledarskap och vill driva en egen coffee shop på Espresso House? Då är det dig vi söker!

Som Coffee shop Manager driver du din egen coffee shop i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett övergripande ansvar för din coffee shop vilket innefattar försäljning, resultat, arbetsmiljö, matsäkerhet, renlighet och personalansvar. Största delen av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med dina medarbetare och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att stötta, coacha och föregå med gott exempel. För att läsa mer om rollen, klicka här Kom och jobba med oss! | Espresso House.

Vi söker dig som:


• Har haft personalansvar innan och är van att leda andra människor
• Är initiativtagande och drivs av att arbeta i ett högt tempo
• Har en förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera och påverka ekonomiska resultat
• Värdesätter renlighet och rutiner högt i arbetet samt har ett öga för detaljer
• Är van att arbeta mot uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning
• Har erfarenhet av försäljning och service, gärna i en ledande position 
• Drivs av att arbeta med människor och värderar gemenskap och samarbete 

Vad erbjuder vi dig?

Vi erbjuder dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. Utbildning är viktigt och alla våra medarbetare får genomgå en introduktion och Baristautbildning. Utöver detta erbjuder vi även mer utbildning för dig som arbetar som Coffee Shop Manager, så som inom ekonomi, ledarskap, arbetsrätt och arbetsmiljö.

Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket goda utvecklingsmöjligheter. Vi satsar på våra medarbetare och det finns stora möjligheter att växa med oss. Du kan läsa mer om våra olika karriärmöjligheter på vår hemsida.

Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag! Visa mindre

Vi söker dig som vill bli Assistant Manager, satsa på Espresso House och leverera världens bästa kaffeupplevelse! 

Brinner du för att ge den bästa servicen till världens bästa gäster? Drivs du av ett större ansvar i arbetet och gillar att utveckla dina kollegor? Då är det kanske dig vi söker! Just nu söker vi nämligen Assistant Managers till KIRUNA! 

Som Assistant Manager innebär ditt arbete att du, tillsammans med din Coffee Shop Manager, ska driva er Coffee Shop på ett så framgångsrikt sätt som möjligt. Du kommer att vara Coffee Shop Managerns högra hand när det kommer till försäljning, resultat och personalansvar. Största delen av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med medarbetarna och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel. Till denna roll söker vi en person som har som mål att växa inom företaget och gärna ser sig själv som Coffee Shop Manager inom ett år! För att läsa mer om rollen, klicka här Kom och jobba med oss! | Espresso House.

Vi söker nu dig som:


• Drivs av att leverera resultat och samtidigt älskar att stötta och utveckla dina kollegor
• Är trygg, lösningsorienterad och tar initiativ om problem uppstår
• Värdesätter renlighet och rutiner högt i arbetet samt har ett öga för detaljer
• Har tidigare erfarenhet inom café eller restaurangarbete och är redo för att ta nästa steg i karriären mot en ledande roll
• Har erfarenhet från att jobba mot uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning
• Älskar att arbeta med människor och värderar gemenskap och samarbete

Vad erbjuder vi dig?

Vi erbjuder dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. Utbildning är viktigt och alla våra medarbetare får genomgå en introduktion och Baristautbildning. Utöver detta erbjuder vi även mer utbildning för dig som arbetar som Assistant Manager, så som inom ekonomi, ledarskap, arbetsrätt och arbetsmiljö.

Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket goda utvecklingsmöjligheter. Vi satsar på våra medarbetare och det finns stora möjligheter att växa med oss. Du kan läsa mer om våra olika karriärmöjligheter på vår hemsida.

Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag! Visa mindre

Vi söker dig som vill bli Assistant Manager, satsa på Espresso House och leverera världens bästa kaffeupplevelse! 

Brinner du för att ge den bästa servicen till världens bästa gäster? Drivs du av ett större ansvar i arbetet och gillar att utveckla dina kollegor? Då är det kanske dig vi söker! Just nu söker vi nämligen Assistant Managers till KIRUNA! 

Som Assistant Manager innebär ditt arbete att du, tillsammans med din Coffee Shop Manager, ska driva er Coffee Shop på ett så framgångsrikt sätt som möjligt. Du kommer att vara Coffee Shop Managerns högra hand när det kommer till försäljning, resultat och personalansvar. Största delen av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med medarbetarna och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel. Till denna roll söker vi en person som har som mål att växa inom företaget och gärna ser sig själv som Coffee Shop Manager inom ett år! För att läsa mer om rollen, klicka här Kom och jobba med oss! | Espresso House.

Vi söker nu dig som:


• Drivs av att leverera resultat och samtidigt älskar att stötta och utveckla dina kollegor
• Är trygg, lösningsorienterad och tar initiativ om problem uppstår
• Värdesätter renlighet och rutiner högt i arbetet samt har ett öga för detaljer
• Har tidigare erfarenhet inom café eller restaurangarbete och är redo för att ta nästa steg i karriären mot en ledande roll
• Har erfarenhet från att jobba mot uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning
• Älskar att arbeta med människor och värderar gemenskap och samarbete

Vad erbjuder vi dig?

Vi erbjuder dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. Utbildning är viktigt och alla våra medarbetare får genomgå en introduktion och Baristautbildning. Utöver detta erbjuder vi även mer utbildning för dig som arbetar som Assistant Manager, så som inom ekonomi, ledarskap, arbetsrätt och arbetsmiljö.

Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket goda utvecklingsmöjligheter. Vi satsar på våra medarbetare och det finns stora möjligheter att växa med oss. Du kan läsa mer om våra olika karriärmöjligheter på vår hemsida.

Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag! Visa mindre

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 gjort det möjligt för människor att upptäcka Sverige genom att inspirera och möjliggöra små och stora äventyr. Vi värnar om Sveriges natur- och kulturmiljöer så att även kommande generationer kan fortsätta att upptäcka dem. Föreningen har cirka 246 000 medlemmar och ungefär 250 genuina och personliga boenden i Sverige. Har du sett ett har du långt ifrån sett alla. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på våra boenden och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se

.

Nu söker vi en resturangchef till STF Abisko Turiststation med start omgående

På STF Abisko Turiststation är ingen dag sig lik. Som Restaurangchef kommer du vara en viktig del till att varje gäst får en minnesvärd helhetsupplevelse. Livet på en fjällstation är varierande, spännande och lärorikt, precis som en dag på fjället kan vara. Som en del av fjällstationen kommer du arbeta i en sammansvetsad arbetsgrupp som endast ser möjligheter. I gruppen stöttar vi varandra och hjälper till i alla delar på fjällstationen. Här är maten en del av gästens upplevelse och för oss är det viktigt att erbjuda god mat lagad med omsorg och bra råvaror. Restaurangen erbjuder våra gäster frukost, lunch och middag dagligen. Vi arbetar aktivt med KRAV-märkta produkter och värnar om det svenska matarvet. Vi arbetar hela tiden miljömedvetet med gästen i fokus.

Våra värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad genomsyrar hela vår organisation och arbetssätt. 

Vad innebär rollen som restaurangchef?
En stor del av din uppgift är att leda och fördela samt delta i arbetet i restaurangen. Det är viktigt att du trivs och drivs i en operativ roll med närhet till både kollegor och gäster. Som restaurangchef rapporterar du till F&B manager, där ni tillsammans med det övriga ansvarar för att våra gäster får en upplevelse att minnas och längta tillbaka till. Du ingår i STF Abisko Turiststations ledningsgrupp som tillsammans med platschef och övriga avdelningschefer arbetar med utveckling, samverkan och ekonomiskt resultat för hela fjällstationen.

Arbetsuppgifter:


* Ansvara för att organisera arbetet i matsalen samt arbetsleda serveringspersonalen


* Rekrytering, utbildning och introduktion av personal


* Ansvara för schemaläggning och arbetsmiljö 


* Ansvar för inköp och leveranstörkontakter  


* Stötta upp restaurangen och dina kollegor i andra uppgifter



Vem är du? 


* Meriterande om du har erfarenhet av hotellsystem och arbeta i kassasystem


* Du är en naturlig ledare med förmågan att skapa trygghet i en arbetsgrupp


* Uppskattar ordning och reda 


* Du har en positiv, ansvarsfull och initiativrik inställning


* Tar ett stort ansvar över dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet


* Brinner för att ge god servide och värdskap



Vi värdesätter ditt driv, din kommunikationsförmåga och din förmåga att skapa de bästa förutsättningarna till gästmöten som går hand i hand med STF värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad.  

Information om tjänsten

* Anställningsform, Tillsvidare, vi tillämpar 6 månaders provanställning


* 100% med start enligt överenskommelse.


* Arbetsschemat följer verksamhetens behov och är förlagd till såväl vardagar som helger, dagtid som kvällstid


* Lön enligtkollektivatal Visita/Unionen


* Kostavdrag enligt kollektivavtal 


Vad erbjuder vi? 

* Personalboende mot hyresavdrag tillsammans med kollegor på fjällstationen. 


* En fritid med fjället precis utanför dörren


* En stimulerande miljö och trevliga arbetskamrater 


* Utvecklingsmöjligheter inom STF


* Erfarenheter från besöksnäringen


Har du frågor, är du varmt välkommen att kontakta STF Abisko Food n Beverage ansvarige Tony Lann  epost: [email protected] Visa mindre

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 gjort det möjligt för människor att upptäcka Sverige genom att inspirera och möjliggöra små och stora äventyr. Vi värnar om Sveriges natur- och kulturmiljöer så att även kommande generationer kan fortsätta att upptäcka dem. Föreningen har cirka 246 000 medlemmar och ungefär 250 genuina och personliga boenden i Sverige. Har du sett ett har du långt ifrån sett alla. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på våra boenden och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se

.

Nu söker vi en resturangchef till STF Abisko Turiststation med start omgående

På STF Abisko Turiststation är ingen dag sig lik. Som Restaurangchef kommer du vara en viktig del till att varje gäst får en minnesvärd helhetsupplevelse. Livet på en fjällstation är varierande, spännande och lärorikt, precis som en dag på fjället kan vara. Som en del av fjällstationen kommer du arbeta i en sammansvetsad arbetsgrupp som endast ser möjligheter. I gruppen stöttar vi varandra och hjälper till i alla delar på fjällstationen. Här är maten en del av gästens upplevelse och för oss är det viktigt att erbjuda god mat lagad med omsorg och bra råvaror. Restaurangen erbjuder våra gäster frukost, lunch och middag dagligen. Vi arbetar aktivt med KRAV-märkta produkter och värnar om det svenska matarvet. Vi arbetar hela tiden miljömedvetet med gästen i fokus.

Våra värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad genomsyrar hela vår organisation och arbetssätt. 

Vad innebär rollen som restaurangchef?
En stor del av din uppgift är att leda och fördela samt delta i arbetet i restaurangen. Det är viktigt att du trivs och drivs i en operativ roll med närhet till både kollegor och gäster. Som restaurangchef rapporterar du till F&B manager, där ni tillsammans med det övriga ansvarar för att våra gäster får en upplevelse att minnas och längta tillbaka till. Du ingår i STF Abisko Turiststations ledningsgrupp som tillsammans med platschef och övriga avdelningschefer arbetar med utveckling, samverkan och ekonomiskt resultat för hela fjällstationen.

Arbetsuppgifter:


* Ansvara för att organisera arbetet i matsalen samt arbetsleda serveringspersonalen


* Rekrytering, utbildning och introduktion av personal


* Ansvara för schemaläggning och arbetsmiljö 


* Ansvar för inköp och leveranstörkontakter  


* Stötta upp restaurangen och dina kollegor i andra uppgifter



Vem är du? 


* Meriterande om du har erfarenhet av hotellsystem och arbeta i kassasystem


* Du är en naturlig ledare med förmågan att skapa trygghet i en arbetsgrupp


* Uppskattar ordning och reda 


* Du har en positiv, ansvarsfull och initiativrik inställning


* Tar ett stort ansvar över dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet


* Brinner för att ge god servide och värdskap



Vi värdesätter ditt driv, din kommunikationsförmåga och din förmåga att skapa de bästa förutsättningarna till gästmöten som går hand i hand med STF värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad.  

Information om tjänsten

* Anställningsform, Tillsvidare, vi tillämpar 6 månaders provanställning


* 100% med start enligt överenskommelse.


* Arbetsschemat följer verksamhetens behov och är förlagd till såväl vardagar som helger, dagtid som kvällstid


* Lön enligtkollektivatal Visita/Unionen


* Kostavdrag enligt kollektivavtal 


Vad erbjuder vi? 

* Personalboende mot hyresavdrag tillsammans med kollegor på fjällstationen. 


* En fritid med fjället precis utanför dörren


* En stimulerande miljö och trevliga arbetskamrater 


* Utvecklingsmöjligheter inom STF


* Erfarenheter från besöksnäringen


Har du frågor, är du varmt välkommen att kontakta STF Abisko Food n Beverage ansvarige Tony Lann  epost: [email protected] Visa mindre

Vi söker nya medarbetare som vill växa med oss!
Kiruna Guidetur AB är ett växande turismföretag som erbjuder aktiviteter och boende i och utanför Kiruna. I höst kommer vi som många andra att flytta till ett nytt kontor i Nya Kiruna Centrum. Vi är 6-8 helårsanställda och under vintersäsongen tillkommer ca 25 medarbetare.
Under förra året tog vi över restaurangen på Kiruna Flygplats och söker nu en medarbetare som vill hjälpa oss att utvecklas där.
Restaurangen är en kombinerad Bistro/souvenirbutik med ett separat restaurangkök.
Vi söker dig med erfarenhet inom restaurang och service som har kunskap om livsmedelshygien och mathantering. Du ska kunna ta egna initiativ och ansvara över verksamheten på flygplatsen i samarbete med ledningsgruppen. Vi ser gärna att du är organiserad och kan arbeta administrativt med olika dokument. Du kommer även att möta våra kunder och jobba i team, därav spelar din sociala kompetens även en viktig roll.
Utöver arbetet på flygplatsen som är din främsta uppgift, kommer du även att hjälpa till med övriga sysslor på företaget vid behov på vårt kontor i Kiruna Centrum då flygtiderna och arbetsbelastningen varierar.
Några av arbetsuppgifterna är följande:
Matlagning
Lägga beställningar
Kassatjänst och Service
Alkoholservering
Administrativt - Uppdatera rutiner/dokument
Kommunikation Swedavia



Meriterande:
Kockutbildning
Restaurang & Service utbildning
Arbetslivserfarenhet i branschen
Första hjälpen & HLR utbildning
Tidigare arbete på Flygplats



I och med att arbetet sker på flygplatsen kommer du genomgå en säkerhetsprövning med en handläggningstid på ca 1 månad. Därför är det av stor vikt att vi kan tillsätta tjänsten omgående och intervjuer sker fortlöpande.
Tjänsten är tillsvidare och lön enligt kollektivavtal.
Välkommen med din ansökan till [email protected] Visa mindre

Vi söker nya medarbetare som vill växa med oss!
Kiruna Guidetur AB är ett växande turismföretag som erbjuder aktiviteter och boende i och utanför Kiruna. I höst kommer vi som många andra att flytta till ett nytt kontor i Nya Kiruna Centrum. Vi är 6-8 helårsanställda och under vintersäsongen tillkommer ca 25 medarbetare.
Under förra året tog vi över restaurangen på Kiruna Flygplats och söker nu en medarbetare som vill hjälpa oss att utvecklas där.
Restaurangen är en kombinerad Bistro/souvenirbutik med ett separat restaurangkök.
Vi söker dig med erfarenhet inom restaurang och service som har kunskap om livsmedelshygien och mathantering. Du ska kunna ta egna initiativ och ansvara över verksamheten på flygplatsen i samarbete med ledningsgruppen. Vi ser gärna att du är organiserad och kan arbeta administrativt med olika dokument. Du kommer även att möta våra kunder och jobba i team, därav spelar din sociala kompetens även en viktig roll.
Utöver arbetet på flygplatsen som är din främsta uppgift, kommer du även att hjälpa till med övriga sysslor på företaget vid behov på vårt kontor i Kiruna Centrum då flygtiderna och arbetsbelastningen varierar.
Några av arbetsuppgifterna är följande:
Matlagning
Lägga beställningar
Kassatjänst och Service
Alkoholservering
Administrativt - Uppdatera rutiner/dokument
Kommunikation Swedavia



Meriterande:
Kockutbildning
Restaurang & Service utbildning
Arbetslivserfarenhet i branschen
Första hjälpen & HLR utbildning
Tidigare arbete på Flygplats



I och med att arbetet sker på flygplatsen kommer du genomgå en säkerhetsprövning med en handläggningstid på ca 1 månad. Därför är det av stor vikt att vi kan tillsätta tjänsten omgående och intervjuer sker fortlöpande.
Tjänsten är tillsvidare och lön enligt kollektivavtal.
Välkommen med din ansökan till [email protected] Visa mindre

Mitt i nya Kiruna, intill stadshuset, tornar en av Kirunas mest spännande byggnader upp sig med 231 rum, ett flexibelt möteserbjudande och en storslagen skybar med utsikt mot Kebnikaise i väst.

Vi söker Service Team Manager till hotellet Scandic Kiruna.

På Scandic arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse. Som Service Team Manager är du den som motiverar, driver, utvecklar och engagerar alla i teamet att ta ett stort eget ansvar för att förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens, som vi överträffar gästens förväntningar och vi får även väldigt roligt på jobbet!

Vad innebär rollen som Service Team Manager?

I denna roll som Service Team Manager ansvarar du för
F&B Services där du har det övergripande ansvaret för att frukostupplevelsen håller världsklass gällande både bemötande och kvalitet. Det innebär att tillsammans med ditt team säkra en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov.
Waiter Services där du har det övergripande ansvaret för att ge våra gäster en fantastisk mat- och dryckesupplevelse i vår restaurang. Det innebär att du tillsammans med ditt team säkrar en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov
* Food Creation där du har det övergripande ansvaret att säkerställa en gästupplevelse i världsklass i våra mat- och dryckesmiljöer. Det innebär att du tillsammans med ditt team säkrar en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov

Du leder och utvecklar verksamheten och medarbetarna utifrån företagets strategi, mål och lokala förutsättningar. Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare samt skapar förutsättningar för att ni tillsammans ska skapa enastående gästupplevelser. Som Service Team Manager är du även en del av den dagliga driften och du ansvarar för att planera och bemanna utifrån verksamhetens behov. Du ingår i hotellets ledningsgrupp vilket innebär att du tillsammans med dina kollegor har ett övergripande ansvar för hela hotellet.

Vem är du?

Du ser positivt på förändringar och har förmågan att leda andra genom dem, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar samt har ett helhetsperspektiv i allt du gör. Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil. Du planerar din tid och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål. Som chef hos oss lever du efter vår ledarskapskompass med Inspire, Collaborate, Build trust och Empower som en naturlig del av ditt ledarskap. Du lever våra värderingar och agerar som ett föredöme i din roll.

Du har tidigare erfarenhet från att leda andra i en liknande roll samt relevant utbildning och erfarenhet inom servicebranschen. Du har god administrativ förmåga, erfarenhet av ekonomisk planering och uppföljning samt god vana att arbeta i olika systemstöd. Du behöver dessutom ha goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av personlighetstester som del av urvalet.

Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

ICEHOTEL behöver stärka upp organisationen med en restaurangchef. Restaurangerna är en essentiell del i den upplevelse som hotellet erbjuder och vi eftersträvar därmed en mycket hög kvalitet och service i världsklass. Som restaurangchef har du en central roll i att ge gästen en oförglömlig upplevelse hos oss. Med ett leende på läpparna manövrerar du tillsammans med F&B manager den ikoniska isbaren, de olika restaurangerna samt konferenser, event och bröllop. Det är stundvis högt tryck och stundvis perioder av lugn och du bör uppskatta båda delarna för att trivas i rollen.
Med ditt relationsskapande sätt skapar du ett härligt klimat för både kollegor och gäster att vistas i. Att organisera och planera bör ligga dig varmt om hjärtat då delar av ditt arbete är att strukturera upp scheman, hantera inköp samt hålla utbildningar och introduktioner för nyanställda. Du är högst involverad i den dagliga driften av alla enheter och kommer att stötta och leda personalen i sitt arbete.
Primära ansvarsområden
Daglig drift av restaurangen
Inköp
Arbetsledning
Schemaläggning
Utveckling av verksamheten


Din profil
Längtar du efter en vardag med närhet av naturen? Kanske bor du redan uppe i Kiruna eller är redo för att starta ett nytt kapitel av livet i det natursköna Lappland. ICEHOTEL är beläget i det lilla samhället Jukkasjärvi endast 15 minuter med bil ifrån Kiruna stad. Att bo uppe i det arktiska landskapet gör att norrsken, skidåkning, flugfiske och andra naturupplevelser blir en naturlig del av dina dagar.
Du drivs av att skapa team och skapa en trevlig arbetsmiljö för de anställda att utvecklas i. På ICEHOTEL kommer både dina medarbetare och gäster ha ett brett spektra av olika nationaliteter och du tycker om att arbeta i en internationell miljö. I och med att personalstyrkan varierar i storlek utifrån säsong tycker du om utmaningen i att ständigt arbeta med att sammansvetsa det ständigt föränderliga teamet.


Vi söker dig som
Har erfarenhet av liknande arbete, gärna på hotell
Har ett stort intresse för mat och dryck
Trivs i en bred roll
Brinner för att skapa goda relationer
Kan jobba självständigt men är självklart också en bra lagspelare
Är prestigelös och flexibel i ditt arbete
Talar svenska och engelska obehindrat



Övrig information
Start: April, alternativt efter överenskommelse
Omfattning: 40 timmar per vecka med varierande arbetstider
Lön: Enligt överenskommelse
Boende: Möjlighet till personalbostad finns Visa mindre

Allt startade år 1996 i den skånska staden Lund av två eldsjälar. Det var på Kyrkogatan vi slog upp dörrarna till den första coffee shopen. Idag är Espresso House Nordens största coffee shop kedja och drivs av cirka 5000 fantastiska medarbetare i Sverige, Norge, Danmark, Finland och Tyskland.  

Vi söker nu därför dig som är redo att anta utmaningen som Coffee shop manager. Rollen erbjuder en spännande möjlighet att få vara en med på vår resa framåt. Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket stora utvecklingsmöjligheter.  

Arbetsbeskrivning 
Vi söker en Coffee Shop Manager (CSM) till vår planerade nyöppning i Kiruna. Shoppen är väl utformad med mycket plats och har en attraktiv och öppen planlösning. Som den enda av våra shoppar på 4 timmars avstånd har man verkligen möjlighet att visa vad Espressohouse står för! Som CSM driver du din egen Coffee shop i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett övergripande ansvar för både försäljnings- och resultatutveckling, men också personalansvar för dina medarbetare. Största delen av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med dina medarbetare och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel.  
Arbetsuppgifter: 

Daglig drift/underhåll/försäljning/inköp:
- Ansvara för utrustning, inredning och lokalens skick.
- Se till att produkter exponeras enligt de riktlinjer som föreskrivs.
- Följa de kampanjer företaget föreskriver.
- Aktivt arbeta för merförsäljning och att öka snittnotan.
- Beställa samt ta emot leveranser från respektive leverantör samt anpassa nivåerna.
- Kontakter med leverantörer vid felaktiga eller uteblivna leveranser.
- Följa det hygiensäkringsprogram som företaget arbetar efter samt se till att övriga anställda känner till och följer det.
- Inventera lager/varor vid varje månadsskifte.
- Personalansvar
- Provjobba, anställa och introducera dina nya medarbetare
- Kompetensutveckla dina baristor.
- Arbeta för att personalgruppen inspireras till att överträffa uppsatta mål.
- Hålla i personalmöten
- Schemaläggning samt ansvara för att ersätta sjuk/ledig medarbetare.
- Ansvara för personalkostnader
- Genomföra utvecklingssamtal med anställda
- Sammanställa tidrapportering
- Arbetsmiljöansvar 

Ekonomi:
- Sätta sig in i och förstå budget för Coffee shopen.
- Daglig kassakontroll. Varje dag se över gårdagens försäljning och reda ut ev. kassadifferenser.
- Ansvara för att rutiner kring att växelkassan räknas och kassan bankas varje dag följs.
- Månatlig redovisning enligt företagets bokslutsrutiner. 

Övrigt:
- Delta i Coffee shop managermöten som hålls av District Manager.
- Delta i de utbildningar/fortbildningar som hålls i företaget. 

Vad erbjuder du oss? 
Du är en ledare som drivs av att leverera resultat, men som också älskar att stötta och coacha dina medarbetare genom att föregå som ett gott exempel. Du är en resultatinriktad, driven, passionerad och initiativtagande person som motiveras av att vara där det händer. Vi ser gärna att du har:

- Haft personalansvar och du är van att leda andra människor
- En förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera ekonomiska resultat
- Tidigare erfarenheter av att följa uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning
- Erfarenhet av försäljning och service - gärna i en ledande position 

Vad erbjuder vi dig? 
Vi kommer att erbjuda dig en resa som givetvis startar med en Baristautbildning. Därefter kommer du att påbörja vårt ledarskapsprogram där du kommer få en rad olika kurser i exempelvis Ekonomi, HR, Arbetsrätt och Arbetsmiljö. Vi har mycket goda karriärmöjligheter att erbjuda och därför bollar vi över bollen till dig - Hur långt vill du gå? 

Vidare erbjuder vi dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. 

Övrigt: 
Coffee Shopen är planerad att öppna i augusti/ september så ver ser gärna att du kan börja under sommaren. 
Eftersom rollen som Coffee Shop Manager kräver mer erfarenhet än våra övriga roller får du gärna bifoga ditt CV i ansökan. 
Välkommen med din Ansökan! Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Visa mindre

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 gjort det möjligt för människor att upptäcka Sverige genom att inspirera och möjliggöra små och stora äventyr. Vi värnar om Sveriges natur- och kulturmiljöer så att även kommande generationer kan fortsätta att upptäcka dem. Föreningen har cirka 246 000 medlemmar och ungefär 250 genuina och personliga boenden i Sverige. Har du sett ett har du långt ifrån sett alla. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på våra boenden och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se

Nu söker vi en mat- och dryckeschef tillsvidare

STF Abisko Turiststation är en fullserviceanläggning vid foten av fjället Nuolja, vid starten av Kungsleden och med vy över Torneträsk. Här välkomnar vi dagligen gäster från hela världen, gäster som kommer för att uppleva den unika naturen, midnattsol och norrsken. Turiststationen har 390 bäddar fördelat på hotellrum, stuglägenheter och vandrarhem.

Här är maten en del av gästens upplevelse och för oss är det viktigt att erbjuda god mat lagad med omsorg, bra råvaror och ett fint värdskap. Restaurangen erbjuder dagligen våra gäster frukost, lunch och middag. Vi arbetar aktivt med KRAV-märkta produkter och värnar om det svenska matarvet. Vi arbetar hela tiden miljömedvetet med gästen i fokus.

Våra värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad genomsyrar hela vår organisation och arbetssätt.  

På Aurora Skystation finns ett café och under norrskensäsongen serverar vi även en norrskensmeny. På turiststationen finns butik, uthyrning av utrustning, linbanan som tar gäster upp på Nuolja och till Aurora skystation samt flera guidade aktiviteter. Utbudet varierar beroende på säsong.

I din roll på STF Abisko Turiststation är du en viktig del till att varje gäst får en minnesvärd helhetsupplevelse. Du ingår i vår driftgrupp, här bygger vi basen för våra gäster, medarbetare och verksamheten. Vi jobbar i nuet parallellt med fokus på framtiden, stöttar varandra och jobbar tajt. Livet på en fjällstation är varierande, spännande och lärorikt, precis som en dag på fjället kan vara.

Även om vi har höga förväntningar på din arbetsinsats är livet här i Abisko så mycket mer än arbetet. Med vår unika plats mitt i en nationalpark är det lätt att ha en aktiv fritid. Närheten till Norge med dess fjordar och vackra fjäll ser vi som en bonus.

Anläggningen är öppen för full drift under 10 månader av året. Vi har tre huvudsäsonger; Barmarksäsong mitten av juni till slutet av september, Norrskenssäsong från mitten av november till mitten av mars och skidsäsong från mitten av februari till slutet av april.

Vad innebär rollen som mat- och dryckeschef? 

* Övergripande ansvar för drift av både kök och matsal
* Övergripande personalansvar för ca 20 medarbetare, med rekrytering, schemaläggning, medarbetarsamtal, introduktion, arbetsmiljö, mm. 
* Leda och fördela arbetet samt säkerställa fungerande arbetsrutiner inom respektive arbetsområde.
* Ansvar för budget, nyckeltal och resultatuppföljning
* Ansvar för produkt, kvalitet och utveckling av bar-, kök och restaurangverksamhet, i samråd med platschef
* Hantera kassa och hotell- och bokningssystem 
* Stötta upp fjällstationen och dina kollegor i andra uppgifter 

Vem är du? 

* Du har en bakgrund som ledare inom restaurangbranschen och ett stort intresse för ditt yrke. Du blir motiverad av att få utveckla och driva verksamheten framåt. 
* Dina medarbetare och kollegor är din första gäst. Du är intresserad av att skapa ett bra team och en känsla för att vi gör detta tillsammans.
* Tar ett stort ansvar över dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet. Du uppskattar ordning och reda och har ekonomisk förståelse. 
* Meriterande om du har erfarenhet av hotellsystemet Hotsoft och kassasystemet Cesar och har goda dryckeskunskaper. 
* Goda kunskaper inom svenska och engelska 

Vi värdesätter ditt driv, din kommunikationsförmåga och din förmåga att skapa de bästa förutsättningarna till gästmöten som går hand i hand med STF värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad.  

Information om tjänsten 

* Tillsvidareansställning som inleds med provanställning
* 100% tjänst
* Arbetsschemat följer verksamhetens behov och är förlagd till såväl vardagar som helger, dagtid som kvällstid. 
* Vi har kollektivavtal
* Kostavdrag enligt kollektivavtal 

* Lön enl. överenskommelse

Vad erbjuder vi? 

* Personalboende mot hyresavdrag tillsammans med kollegor på fjällstationen. 
* En fritid med fjället precis utanför dörren.  
* Utvecklingsmöjligheter inom STF. 


Läs mer om vår anläggning och vad vi erbjuder:
https://www.svenskaturistforeningen.se/boende/stf-abisko-turiststation/
https://auroraskystation.se/

Vi rekryterar löpande så välkommen med din ansökan!

Har du frågar är du alltid välkommen att ta kontakt. Maila [email protected]. Platschef STF Abisko Turiststation. Visa mindre

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 gjort det möjligt för människor att upptäcka Sverige genom att inspirera och möjliggöra små och stora äventyr. Vi värnar om Sveriges natur- och kulturmiljöer så att även kommande generationer kan fortsätta att upptäcka dem. Föreningen har cirka 246 000 medlemmar och ungefär 250 genuina och personliga boenden i Sverige. Har du sett ett har du långt ifrån sett alla. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på våra boenden och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se

.

Nu söker vi en resturangchef till STF Abisko Turiststation med start vintersäsongen 2022/2023

På STF Abisko Turiststation är ingen dag sig lik. Som Restaurangchef kommer du vara en viktig del till att varje gäst får en minnesvärd helhetsupplevelse. Livet på en fjällstation är varierande, spännande och lärorikt, precis som en dag på fjället kan vara. Som en del av fjällstationen kommer du arbeta i en sammansvetsad arbetsgrupp som endast ser möjligheter. I gruppen stöttar vi varandra och hjälper till i alla delar på fjällstationen. Här är maten en del av gästens upplevelse och för oss är det viktigt att erbjuda god mat lagad med omsorg och bra råvaror. Restaurangen erbjuder våra gäster frukost, lunch och middag dagligen. Vi arbetar aktivt med KRAV-märkta produkter och värnar om det svenska matarvet. Vi arbetar hela tiden miljömedvetet med gästen i fokus.

Våra värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad genomsyrar hela vår organisation och arbetssätt. 

Vad innebär rollen som restaurangchef?
En stor del av din uppgift är att leda och fördela samt delta i arbetet i restaurangen. Det är viktigt att du trivs och drivs i en operativ roll med närhet till både kollegor och gäster. Som restaurangchef rapporterar du till F&B manager, där ni tillsammans med det övriga ansvarar för att våra gäster får en upplevelse att minnas och längta tillbaka till. Du ingår i STF Abisko Turiststations ledningsgrupp som tillsammans med platschef och övriga avdelningschefer arbetar med utveckling, samverkan och ekonomiskt resultat för hela fjällstationen.

Arbetsuppgifter:


* Ansvara för att organisera arbetet i matsalen samt arbetsleda serveringspersonalen


* Rekrytering, utbildning och introduktion av personal


* Ansvara för schemaläggning och arbetsmiljö 


* Ansvar för inköp och leveranstörkontakter  


* Stötta upp restaurangen och dina kollegor i andra uppgifter



Vem är du? 


* Meriterande om du har erfarenhet av hotellsystem och arbeta i kassasystem


* Du är en naturlig ledare med förmågan att skapa trygghet i en arbetsgrupp


* Uppskattar ordning och reda 


* Du har en positiv, ansvarsfull och initiativrik inställning


* Tar ett stort ansvar över dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet


* Brinner för att ge god servide och värdskap



Vi värdesätter ditt driv, din kommunikationsförmåga och din förmåga att skapa de bästa förutsättningarna till gästmöten som går hand i hand med STF värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad.  

Information om tjänsten

* Anställningsform, Tillsvidare, vi tillämpar 6 månaders provanställning


* 100% med start 2022-11-01


* Arbetsschemat följer verksamhetens behov och är förlagd till såväl vardagar som helger, dagtid som kvällstid


* Lön enligtkollektivatal Visita/Unionen


* Kostavdrag enligt kollektivavtal 


Vad erbjuder vi? 

* Personalboende mot hyresavdrag tillsammans med kollegor på fjällstationen. 


* En fritid med fjället precis utanför dörren


* En stimulerande miljö och trevliga arbetskamrater 


* Utvecklingsmöjligheter inom STF


* Erfarenheter från besöksnäringen


Har du frågor, är du varmt välkommen att kontakta Persnalsamordnare STF Abisko Sarah Eriksson mail [email protected]. Visa mindre

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 gjort det möjligt för människor att upptäcka Sverige genom att inspirera och möjliggöra små och stora äventyr. Vi värnar om Sveriges natur- och kulturmiljöer så att även kommande generationer kan fortsätta att upptäcka dem. Föreningen har cirka 246 000 medlemmar och ungefär 250 genuina och personliga boenden i Sverige. Har du sett ett har du långt ifrån sett alla. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på våra boenden och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se

Nu söker vi en mat- och dryckeschef tillsvidare

STF Abisko Turiststation är en fullserviceanläggning vid foten av fjället Nuolja, vid starten av Kungsleden och med vy över Torneträsk. Här välkomnar vi dagligen gäster från hela världen, gäster som kommer för att uppleva den unika naturen, midnattsol och norrsken. Turiststationen har 390 bäddar fördelat på hotellrum, stuglägenheter och vandrarhem.

Här är maten en del av gästens upplevelse och för oss är det viktigt att erbjuda god mat lagad med omsorg, bra råvaror och ett fint värdskap. Restaurangen erbjuder dagligen våra gäster frukost, lunch och middag. Vi arbetar aktivt med KRAV-märkta produkter och värnar om det svenska matarvet. Vi arbetar hela tiden miljömedvetet med gästen i fokus.

Våra värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad genomsyrar hela vår organisation och arbetssätt.  

På Aurora Skystation finns ett café och under norrskensäsongen serverar vi även en norrskensmeny. På turiststationen finns butik, uthyrning av utrustning, linbanan som tar gäster upp på Nuolja och till Aurora skystation samt flera guidade aktiviteter. Utbudet varierar beroende på säsong.

I din roll på STF Abisko Turiststation är du en viktig del till att varje gäst får en minnesvärd helhetsupplevelse. Du ingår i vår driftgrupp, här bygger vi basen för våra gäster, medarbetare och verksamheten. Vi jobbar i nuet parallellt med fokus på framtiden, stöttar varandra och jobbar tajt. Livet på en fjällstation är varierande, spännande och lärorikt, precis som en dag på fjället kan vara.

Även om vi har höga förväntningar på din arbetsinsats är livet här i Abisko så mycket mer än arbetet. Med vår unika plats mitt i en nationalpark är det lätt att ha en aktiv fritid. Närheten till Norge med dess fjordar och vackra fjäll ser vi som en bonus.

Anläggningen är öppen för full drift under 10 månader av året. Vi har tre huvudsäsonger; Barmarksäsong mitten av juni till slutet av september, Norrskenssäsong från mitten av november till mitten av mars och skidsäsong från mitten av februari till slutet av april.

Vad innebär rollen som mat- och dryckeschef? 

* Övergripande ansvar för drift av både kök och matsal
* Övergripande personalansvar för ca 20 medarbetare, med rekrytering, schemaläggning, medarbetarsamtal, introduktion, arbetsmiljö, mm. 
* Leda och fördela arbetet samt säkerställa fungerande arbetsrutiner inom respektive arbetsområde.
* Ansvar för budget, nyckeltal och resultatuppföljning
* Ansvar för produkt, kvalitet och utveckling av bar-, kök och restaurangverksamhet, i samråd med platschef
* Hantera kassa och hotell- och bokningssystem 
* Stötta upp fjällstationen och dina kollegor i andra uppgifter 

Vem är du? 

* Du har en bakgrund som ledare inom restaurangbranschen och ett stort intresse för ditt yrke. Du blir motiverad av att få utveckla och driva verksamheten framåt. 
* Dina medarbetare och kollegor är din första gäst. Du är intresserad av att skapa ett bra team och en känsla för att vi gör detta tillsammans.
* Tar ett stort ansvar över dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet. Du uppskattar ordning och reda och har ekonomisk förståelse. 
* Meriterande om du har erfarenhet av hotellsystemet Hotsoft och kassasystemet Cesar och har goda dryckeskunskaper. 
* Goda kunskaper inom svenska och engelska 

Vi värdesätter ditt driv, din kommunikationsförmåga och din förmåga att skapa de bästa förutsättningarna till gästmöten som går hand i hand med STF värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad.  

Information om tjänsten 

* Tillsvidareansställning som inleds med provanställning
* 100% tjänst
* Arbetsschemat följer verksamhetens behov och är förlagd till såväl vardagar som helger, dagtid som kvällstid. 
* Vi har kollektivavtal
* Kostavdrag enligt kollektivavtal 

* Lön enl. överenskommelse

Vad erbjuder vi? 

* Personalboende mot hyresavdrag tillsammans med kollegor på fjällstationen. 
* En fritid med fjället precis utanför dörren.  
* Utvecklingsmöjligheter inom STF. 


Läs mer om vår anläggning och vad vi erbjuder:
https://www.svenskaturistforeningen.se/boende/stf-abisko-turiststation/
https://auroraskystation.se/

Vi rekryterar löpande så välkommen med din ansökan!

Har du frågar är du alltid välkommen att ta kontakt. Maila [email protected]. Platschef STF Abisko Turiststation. Visa mindre

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 gjort det möjligt för människor att upptäcka Sverige genom att inspirera och möjliggöra små och stora äventyr. Vi värnar om Sveriges natur- och kulturmiljöer så att även kommande generationer kan fortsätta att upptäcka dem. Föreningen har cirka 246 000 medlemmar och ungefär 250 genuina och personliga boenden i Sverige. Har du sett ett har du långt ifrån sett alla. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på våra boenden och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se

Nu söker vi en mat- och dryckeschef tillsvidare

STF Abisko Turiststation är en fullserviceanläggning vid foten av fjället Nuolja, vid starten av Kungsleden och med vy över Torneträsk. Här välkomnar vi dagligen gäster från hela världen, gäster som kommer för att uppleva den unika naturen, midnattsol och norrsken. Turiststationen har 390 bäddar fördelat på hotellrum, stuglägenheter och vandrarhem.

Här är maten en del av gästens upplevelse och för oss är det viktigt att erbjuda god mat lagad med omsorg, bra råvaror och ett fint värdskap. Restaurangen erbjuder dagligen våra gäster frukost, lunch och middag. Vi arbetar aktivt med KRAV-märkta produkter och värnar om det svenska matarvet. Vi arbetar hela tiden miljömedvetet med gästen i fokus.

Våra värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad genomsyrar hela vår organisation och arbetssätt.  

På Aurora Skystation finns ett café och under norrskensäsongen serverar vi även en norrskensmeny. På turiststationen finns butik, uthyrning av utrustning, linbanan som tar gäster upp på Nuolja och till Aurora skystation samt flera guidade aktiviteter. Utbudet varierar beroende på säsong.

I din roll på STF Abisko Turiststation är du en viktig del till att varje gäst får en minnesvärd helhetsupplevelse. Du ingår i vår driftgrupp, här bygger vi basen för våra gäster, medarbetare och verksamheten. Vi jobbar i nuet parallellt med fokus på framtiden, stöttar varandra och jobbar tajt. Livet på en fjällstation är varierande, spännande och lärorikt, precis som en dag på fjället kan vara.

Även om vi har höga förväntningar på din arbetsinsats är livet här i Abisko så mycket mer än arbetet. Med vår unika plats mitt i en nationalpark är det lätt att ha en aktiv fritid. Närheten till Norge med dess fjordar och vackra fjäll ser vi som en bonus.

Anläggningen är öppen för full drift under 10 månader av året. Vi har tre huvudsäsonger; Barmarksäsong mitten av juni till slutet av september, Norrskenssäsong från mitten av november till mitten av mars och skidsäsong från mitten av februari till slutet av april.

Sommarsäsongen 2022 startar 17 juni.

Vad innebär rollen som mat- och dryckeschef? 

* Övergripande ansvar för drift av både kök och matsal
* Övergripande personalansvar för ca 20 medarbetare, med rekrytering, schemaläggning, medarbetarsamtal, introduktion, arbetsmiljö, mm. 
* Leda och fördela arbetet samt säkerställa fungerande arbetsrutiner inom respektive arbetsområde.
* Ansvar för budget, nyckeltal och resultatuppföljning
* Ansvar för produkt, kvalitet och utveckling av bar-, kök och restaurangverksamhet, i samråd med platschef
* Hantera kassa och hotell- och bokningssystem 
* Stötta upp fjällstationen och dina kollegor i andra uppgifter 


Vem är du? 

* Du har en bakgrund som ledare inom restaurangbranschen och ett stort intresse för ditt yrke. Du blir motiverad av att få utveckla och driva verksamheten framåt. 
* Dina medarbetare och kollegor är din första gäst. Du är intresserad av att skapa ett bra team och en känsla för att vi gör detta tillsammans.
* Tar ett stort ansvar över dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet. Du uppskattar ordning och reda och har ekonomisk förståelse. 
* Meriterande om du har erfarenhet av hotellsystemet Hotsoft och kassasystemet Cesar och har goda dryckeskunskaper. 
* Goda kunskaper inom svenska och engelska 

Vi värdesätter ditt driv, din kommunikationsförmåga och din förmåga att skapa de bästa förutsättningarna till gästmöten som går hand i hand med STF värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad.  

Information om tjänsten 

* Tillsvidareansställning som inleds med provanställning
* 100% tjänst
* Arbetsschemat följer verksamhetens behov och är förlagd till såväl vardagar som helger, dagtid som kvällstid. 
* Vi har kollektivavtal
* Kostavdrag enligt kollektivavtal 

* Lön enl. överenskommelse

Vad erbjuder vi? 

* Personalboende mot hyresavdrag tillsammans med kollegor på fjällstationen. 
* En fritid med fjället precis utanför dörren.  
* Utvecklingsmöjligheter inom STF. 


Läs mer om vår anläggning och vad vi erbjuder:
https://www.svenskaturistforeningen.se/boende/stf-abisko-turiststation/
https://auroraskystation.se/

Vi rekryterar löpande så välkommen med din ansökan!

Har du frågar är du alltid välkommen att ta kontakt. Maila [email protected]. Platschef STF Abisko Turiststation. Visa mindre

SÖKER DIG SOM ÄR KUNNIG INOM LIBANESISK MAT & LIBANESISK MEZA . DU SKA KUNNA JOBBA SJÄLVSTÄNDIGT, TILLBEREDA OCH HA SERVERINGS IDEER OCH KUNNA JOBBA HELGER. SAMT VARA SJÄLVSTÄNDIG . KUNNA HANTERA STRESS SITUATIONER OCH UTFÖRA EGNA VARU BESTÄLLNINGAR.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

.

Food & Beverage Manager till storslagen fjällmiljö
 
Vi söker nu för kunds räkning en nyfiken och driven F&B Manager till ett fjällhotell i Lappland. Du som söker ska ha mångårig erfarenhet från restaurangbranschen och ha tidigare erfarenhet från att arbetsleda ett köks- eller matsalsteam. Helst både och.

Vår kund på plats ser att du som person är ordningsam, organisatoriskt lagd, någon som andra gärna leds av samt att du uppskattar närheten till fjäll och natur med allt vad det innebär. Som yrkesperson förväntas du: vara nyfiken, uppdaterad på moderna branschtekniker, vara drivande i utveckling av mat- och servicekoncept, ha ett ekonomiskt tänk och vara insatt i hållbarhetsfrågor.

Tjänsten är en fast tillsvidareanställning på heltid så du som söker denna tjänst måste vilja bosätta dig i närområdet och ha som plan att stanna kvar över tid. Ett boende i lägenhet finns kopplat till tjänsten så det är bara att flytta in och sedan kan du därifrån leta efter ditt drömboende, om du hellre bor till exempel i hus en bit ifrån anläggningen

I nära samarbete med anläggningens platschef kommer du ansvara för 6-8 personer i köket och 6-10 personer i matsalen. I övrigt så är det generella arbetsuppgifter som gäller här: inköp, egenkontroll, bemanning, kvalité/produkt, menyer och ekonomi.
Mycket av maten som lagas här är traditionell och har hög igenkänningsfaktor för att passa fjällturistande gäster året om, men för den sakens skull är den inte daterad. Tvärtom ska allt som lämnar köket känns modernt men ändå tryggt, spännande men ändå okonstlat. Detsamma gäller servicen som bäst kan beskrivas som varm och välkomnande.

Självklart finns det enormt mycket mer att berätta om denna tjänst men det tar vi gärna när vi ses på en första intervju här på kontoret hos oss på Arenavägen 45 vid Avicii Arena i Stockholm. Har du inte möjlighet att komma hit så sätter vi upp ett videomöte i stället. Ansök genom att skicka ditt CV och ett personligt brev till [email protected]. Vi ser fram emot att höra av dig!
Four Service har sedan starten 1989 varit en del av Sveriges blomstrande restaurangscen. Vi hjälper restauranger av alla dessa slag och i landets alla hörn med rekrytering och bemanning av kvalitetspersonal. Alltid öppet kontor, alltid tillgängliga. Läs mer på www.fourservice.se Visa mindre

Om kunden

ICEHOTEL, beläget i Jukkasjärvi, har sedan 1989 lockat besökare från världens alla hörn. Det spektakulära hotellet byggs årligen upp av is som skördas från Torne älv och inhyser vacker iskonst och makalös arkitektur unik i sitt slag. Hotellet erbjuder en arktisk upplevelse utöver det vanliga med spännande aktiviteter i spektakulära omgivningar. Naturen spelar huvudrollen även i de kulinariska upplevelserna, med fokus på lokala och naturnära smaker. Genom konceptet ICEHOTEL 365 kan besökare året runt kliva in och förundras av den vackra iskonsten och unika isrummen även om sommaren utomhus står i full blom.

Om tjänsten

ICEHOTEL letar nu efter deras nästa restaurangchef. Restaurangerna är en essentiell del i upplevelsen som hotellet vill ge sina gäster, vilket innebär en mycket hög kvalitet och service i världsklass. Som restaurangchef har du en viktig roll i att ge gästen en minnesvärd upplevelse. Med en positiv attityd manövrerar du tillsammans med F&B manager den berömda isbaren, de olika restaurangerna samt konferenser, event och bröllop. Det är stundvis högt tryck och stundvis perioder av lugn, du bör uppskatta båda delarna för att trivas i rollen.
Med ditt relationsskapande sätt genererar du ett angenämt klimat för både kollegor och gäster att vistas i. Att organisera och planera bör ligga dig varmt om hjärtat då delar av ditt arbete är att lägga scheman, hantera inköp samt hålla utbildningar och introduktioner för nyanställda. Du är närvarande i den dagliga driften av alla enheter och kommer att stötta och leda personalen i sitt arbete.

Primära ansvarsområden

- Daglig drift av restaurangen
- Inköp
- Arbetsledning
- Schemaläggning
- Utveckling av verksamheten




Din profil

Längtar du efter en vardag med närhet av naturen? Möjligtvis bor du redan i Kiruna eller är redo för att starta ett nytt kapitel av livet i natursköna Lappland. ICEHOTEL är beläget i det lilla samhället Jukkasjärvi endast 20 minuter med bil ifrån Kiruna stad. Att leva uppe i det arktiska landskapet gör att norrsken, skidåkning, flugfiske och andra naturupplevelser blir en naturlig del av din vardag.

Du drivs av att binda samman människor och skapa en arbetsmiljö för de anställda att utvecklas i. På ICEHOTEL kommer dina medarbetare ha ett brett spektra av olika nationaliteter och du tycker om att arbeta i en internationell miljö. I och med att personalstyrkan varierar i omfattning utifrån säsong tycker du om utmaningen i att ständigt arbeta med att sammansvetsa det ständigt föränderliga teamet.



Vi söker dig som

- Har erfarenhet av liknande arbete, gärna på hotell
- Har ett stort intresse för mat och dryck
- Trivs i en bred roll
- Brinner för att skapa goda relationer
- Kan jobba självständigt men är självklart också en bra lagspelare
- Är prestigelös och flexibel i ditt arbete
- Talar svenska och engelska obehindrat


Övrig information

Start: Omgående, alternativt efter överenskommelse

Omfattning: 40 timmar per vecka med varierande arbetstider, tillsvidare eller över säsong

Lön: Enligt överenskommelse

Boende: Möjlighet till personalbostad finns

Om oss

Carotte Staff är rekryterings- och bemanningsföretaget inom Carotte Group som hjälper våra kunder med allt från nyckelpositioner och andra tjänster på heltid till korta deltidsuppdrag. Vi skräddarsyr uppdragen efter våra kunders behov och drivs av att förstå varje kunds specifika behov på djupet. Carotte Staff är specialiserade på roller inom servicebranschen och besöksnäringen.

Sök tjänsten genom att klicka på "Ansök här!". Vi tar inte emot ansökningar via mejl men om du har några frågor eller funderingar tveka inte på att mejla oss på [email protected] Visa mindre

Vi söker nu en restaurangchef till vårt lilla team på Landströms kök & bar i Kiruna.
Som restaurangchef sköter du schemaläggning av personalen. Planering, inköp av drycker och mycket annat. Du ska även säkerställa att samtliga gäster alltid bemöts med respekt och vänlighet samt med högsta möjliga servicenivå av alla i personalgruppen. Se till så att servicen rullar på helt enkelt.
Erfarenhet inom restaurang är ett krav, Har du erfarenhet av restaurangchef är det högst meriterande.
Denna tjänst är tillsvidare, 5månader på grund av stadsflytten som pågår i Kiruna.
Du är en social person som är stresstålig och hanterar alla situationer med ett leende på läpparna. Du har intresse för mat och dryck samt är naturlig problemfixare.
Arbetstiden är förlagd till kvällar såväl vardagar som helger.
Är du den vi söker? Skicka in din ansökan direkt till [email protected] Visa mindre

Mitt i nya Kiruna, intill stadshuset, tornar en av Kirunas mest spännande byggnader upp sig med 231 rum, ett flexibelt möteserbjudande och en storslagen skybar med utsikt mot Kebnikaise i väst.

Vi söker Restaurangchef till hotellet Scandic Kiruna.

Har du erfarenhet av barverksamhet är det meriterande. På Scandic arbetar alla tillsammans för att skapa en gästupplevelse i världsklass under gästens hela vistelse. Som Restaurangchef är du den som motiverar, driver, utvecklar och engagerar alla i teamet att ta ett stort eget ansvar för att förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens, som vi överträffar gästens förväntningar och vi får även väldigt roligt på jobbet!

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Vad innebär rollen som Restaurangchef

I denna roll ansvarar du för
Restaurangverksamheten där du har det övergripande ansvaret för att ge våra gäster en fantastisk upplevelse. Det innebär att du tillsammans med ditt team säkrar en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov.
Du har det övergripande ansvaret för att ge våra gäster en fantastisk mat- och dryckesupplevelse i vår restaurang. Det innebär att du tillsammans med ditt team säkrar en hög servicenivå samt ett erbjudande som möter gästens behov

Vem är du?

Du ser positivt på förändringar och har förmågan att leda andra genom dem, är flexibel och har lätt att se lösningar och att skapa relationer. Du är en ledare, som ser det som självklart att vara närvarande på olika tider och dagar samt har ett helhetsperspektiv i allt du gör. Du ser till nyttan av samarbete, att ge regelbunden feedback och är kommunikativ i din ledarstil. Du planerar din tid och jobbar målmedvetet mot kort- och långsiktiga mål. Som chef hos oss är du dessutom modig, prestigelös och står för Scandics värderingar!

Du har relevant utbildning samt tidigare erfarenhet inom servicebranschen. Det är en fördel om du har erfarenhet från att leda andra i en liknande roll. Du har god administrativ förmåga, erfarenhet av ekonomisk planering och uppföljning samt god vana att arbeta i olika systemstöd. Du behöver dessutom ha goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av personlighetstester som del av urvalet.

Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

We are currently looking for an experienced restaurant manager in our hotels in northern Sweden and northern Norway, so it is important for us that You are able to travel to Norway as well.
English in speech and writing is a must. Swedish and Norwegian are not required but if you know at least one of them it's a plus.
Who are you?
Flexible
Good at multi-tasking
Enjoying work in fast paced enviroment
Service oriented



We offer training but previous experience in restaurant management will be valued.
Accommodation for staff available. Visa mindre

Vill du jobba med ett av Sveriges mest kända varumärken?

Varje år lockas gäster och besökare från över 80 länder till Jukkasjärvi för att få uppleva ICEHOTEL. Hotellet är ett årligt och världsunikt konstprojekt av snö och is från Torne älv som skapas av kreatörer och designers från hela världen. Med vår året runt satsning ICEHOTEL 365 kan vi erbjuda våra gäster en snö- och isupplevelse året runt.

Vi brinner för att skapa livsberikande upplevelser och vi lever med naturen i allt vi gör. Vi arrangerar naturnära aktiviteter och kulinariska matupplevelser i egen regi och i samarbete med noggrant utvalda underleverantörer som komplement till iskonsten.

Vi behöver stärka upp vår organisation med en Restaurangchef. Våra restauranger är en stor och viktig del i den upplevelse vi vill ge våra gäster och vi söker dig som har ett leende på läpparna som smittar av sig och som med mycket energi gör allt för att du och ditt team levererar service i världsklass.

Verksamheten består av flera restauranger, vår ikoniska Icebar, konferens, event, bröllop samt andra högtider och aktiviteter vilket innebär att det stundom är högt tryck varvat med perioder av lugn. Du förväntas ta ansvar för att vi levererar en jämn och hög kvalitet och service tillsammans med F&B Manager. Vi uppskattar om du haft en liknande roll tidigare samt behärskar svenska och engelska i tal och skrift, då du blir ett av restaurangernas ansikte utåt. Du rapporterar till F&B Manager.

Du kommer att leda, planera och organisera verksamheten i våra restauranger och bidra till goda relationer med våra gäster och kollegor på Icehotel.

I dina arbetsuppgifter ingår även inköp, planering av schema och personal, utbildning och introduktion av nyanställda samt att arbetsleda och stötta personalen i den dagliga driften.

Vi möter varje gäst med omtänksamhet och erbjuder en unik och autentisk upplevelse som gör en vistelse på Icehotel till mer än ett besök, det blir ett minne för livet.

Tjänsten är en tillsvidareanställning med en önskan om start i augusti men möjligt även tidigare. En eventuell säsongsanställning kan diskuteras.

Urval sker löpande så sänd gärna din ansökan idag.

Anställningsform:

Tillsvidareanställning alternativt Säsongsanställning

Arbetstid: Heltid

Lön: Enligt avtal



ICE Restaurant I ICEBAR by ICEHOTEL I Hempy I Verandan I Lounge I Camps Visa mindre

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 varit pionjärer för att upptäcka Sverige. Genom att guida och inspirera till små och stora äventyr vill vi att fler människor ska få möjligheten att förstå och dela vår upptäckarlust. Vi vill värna om och utveckla våra unika miljöer så att vi kan lämna över dem till nästa generation. Föreningen har cirka 240 000 medlemmar och ungefär 300 boenden i Sverige, från fyr och fjällstation till skepp och hotell. Internationellt är STF en del av vandrarhemsorganisationen Hostelling International med 4 000 anläggningar i 90 länder. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på anläggningarna och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. STF ger ut medlemstidningen Turist. Helårsanställda är cirka 270 och STF omsätter ungefär 370 miljoner kronor. Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se/ eller www.facebook.com/svenskaturistforeningen

Vill du ha ett toppjobb? Är du nyfiken och äventyrslysten?  Gillar du natur och friluftsliv? Älskar du god mat och dryck? Är du redo för en utmaning? Svarat ja på dessa frågor? Då har vi arbetet för dig, - Restaurangchef på STF Kebnekaise Fjällstation!  

Svenska turistföreningen arbetar med natur- och kulturupplevelser i Sverige. På föreningens fjällstationer gör vi detta framförallt genom att erbjuda boenden i unika miljöer, goda måltider och fantastiska upplevelser mitt i fjällvärlden. Förutom sängplatser och naturupplevelser så bygger vår verksamhet på möten mellan människor. Vi tror att vi i mötet med våra gäster skapar minnen, levererar kunskap och bjuder på upplevelser utöver det vanliga.

STF Kebnekaise Fjällstation ligger två mil från närmaste väg, vid foten av Sveriges högsta berg. Stationen andas såväl alpin historia som upptäckarlust. Här finns totalt 210 bäddar, en restaurang med fullständiga rättigheter och sportverksamhet med både uthyrning och guider. Totalt bor och arbetar mellan 25-60 personer på stationen, beroende på säsong. Våra gäster är många, och vi brinner för att skapa fantastiska fjällupplevelser för var och en.

Som restaurangchef är du ansvarig för restaurangen, dess medarbetare och värdskapet ut mot gäst. Du leder arbetet och formar rutiner för verksamheten så att den ständigt utvecklas. Du engagerar och motiverar medarbetarna. Du sätter våra gäster i fokus samtidigt som du strävar mot försäljningsmål och lönsamhet för verksamheten. Ett stort intresse för mat och dryck är nödvändigt. 

Du är:
Strukturerad, flexibel, ansvarstagande och gillar möten med människor. Dessutom brinner du för att leverera en matupplevelse utöver det vanliga.

Vi ser gärna att du har någon form av utbildning inom turism och/eller ekonomi, från högskola eller kvalificerad yrkesutbildning. Du har dokumenterad erfarenhet från liknande jobb, gärna i ledande befattning. Du behöver ha förmåga att jobba självständigt men samtidigt se till fjällstationens totala behov. Som restaurangchef är du tillsammans med platschef och övriga avdelningschefer en del av Kebnekaises driftsteam. Driftsteamet jobbar med utveckling och optimerad drift för hela fjällstationen.
Tidigare erfarenhet av jobb inom kassasystemet Cesar är meriterande.
Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Tjänsten är en säsongsanställning där vintersäsong är mars-april och sommarsäsong juni-sept.  Anställningen påbörjas enlig överenskommelse i februari då det är en hel del planering och förberedelser inför säsongsstart. 

Intervjuer sker löpande varför vi gärna ser att du skickar in din ansökan redan idag! 
Anställningen är inackordering i kost, det innebär att du bor på fjällstationen under de perioder då stationen är öppen.  Boende i personalhus, hyra och kost avdrages från lönen.
Vid eventuella frågor, kontakta Platschef Marit Sarri på [email protected] Visa mindre

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 varit pionjärer för att upptäcka Sverige. Genom att guida och inspirera till små och stora äventyr vill vi att fler människor ska få möjligheten att förstå och dela vår upptäckarlust. Vi vill värna om och utveckla våra unika miljöer så att vi kan lämna över dem till nästa generation. Föreningen har cirka 240 000 medlemmar och ungefär 300 boenden i Sverige, från fyr och fjällstation till skepp och hotell. Internationellt är STF en del av vandrarhemsorganisationen Hostelling International med 4 000 anläggningar i 90 länder. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på anläggningarna och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. STF ger ut medlemstidningen Turist. Helårsanställda är cirka 250 och STF omsätter ungefär 330 miljoner kronor.

Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se/ eller www.facebook.com/svenskaturistforeningen

.

Are you looking for a great job? Do you have a curious personality and love adventures in the great outdoors? Passionate about great food and beverages? Ready for a challenge? If you answered yes to any of these questions, then we have the job for you! As restaurant manager at STF Kebnekaise Mountain Station!

The Swedish Tourist Association works with nature and cultural experiences in Sweden. At our mountain stations we do this mainly by offering accommodations and unique environments, great food and awesome experiences in the wonderful Swedish mountains. Besides accommodation and nature experiences our work centers around interacting with people. We believe that interacting with our guests creates memories, passes on knowledge and provides an unforgettable experience.

STF Kebnekaise Mountain Station is located two miles from the nearest road, at the foot of Sweden’s highest mountain. The station has a rich alpine traditional history and is full of places to discover. We have 210 beds, one fully licensed restaurant and a sport facility with both rentals and guides. Between 25-60 people work at the station, depending on the season. Our guests are many and we are passionate about creating amazing mountain experiences for each and every one of them.

As a restaurant manager you will be responsible for the restaurant, it’s employees and hosting the guest experience. You will be leading the team and creating work routines and structures to make sure the restaurant is always evolving. You have a natural talent for inspiring and motivating your co-workers. You place our guests as number one and strive towards better sales and profitability for the restaurant. You also need to have a keen interest in food and beverage. 

As a person you are:
Structured, flexible, responsible and like interacting with other people. You also have a passion for creating an extraordinary food experience for your guests.

We would like to see that you have some sort of education or training in tourism and/or economics, from a university, college or other higher education. You have a documented experience in similar jobs, preferably in managing positions. You need to be able to work independently but also see to the needs of the mountain station as a whole. As restaurant manager, you, the site manager and other facility managers will be a part of the Kebnekaise management team. The management team works with developing and optimising management of the whole mountain station. Previous experience of working with the cashier system Cesar is a bonus. We will be making our choice largely based on applicants’ personal suitability for the position.

Additional information about the job 
Wages as per Swedish Union Agreement. The position is seasonal where the winter season is March to April and summer is from June to September. Your employment will start as agreed in February which will consist of a lot of planning and preparations for the start of the winter season. 

Interviews will be held continuously which is why we urge you to send in your application today! 
The position includes board and meals, which means you will be living at the mountain station during the periods when it is in operation. You will be living in staff living quarters, rent and meal charges will be deducted from your wages.

If you have any questions, please contact the head of the station Marit Sarri at [email protected] Visa mindre

Vi söker en person som kan hålla ihop verksamheten ute i vår verksamhets hjärta, Márkanbáiki. Vi har behov av en människa som är strukturerad men ändå inte främmande för att införa nyheter och få dem att fungera.Vår verksamhet ute på Kyrkudden består av tre olika delar där du är den som har helhetstänket i alla delar. De tre delarna är vårt Café med lunchservering, vår butik samt vårt utställningsområde med vår främsta resurs renarna.Den vi söker ska helst ha samisk bakgrund eller vara väl insatt i den samiska kulturen i allt från mat till renskötsel.Du kommer att ha ansvar för att utforma vår butiks utbud och utseende. Vi vill också att du kan vara med och ta fram nya menyer med samiska produkter. Rutiner för kök och café ska också utarbetas med hjälp av oss övriga i personalstyrkan.Allt för att våra säsongsanställda guider snabbt ska komma in i det nya arbetet.Schemaläggning och utformning av tjänster är något som vår nya verksamhetsledare också kommer att hjälpa till med.Tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningstiden gått ut så skicka in din ansökan så fort som möjligt. Välkommen med din ansökan Visa mindre